サイトゾル

原核細胞 は、 サイトゾル (粘稠な液体、80% が水と物質)、 DNA 分子 (核様体)、および タンパク質合成 に本質的に関与する多くの リボソーム によって形成された 細胞質 を持っています。 真核細胞は、 サイトゾル、 細胞質小器官 、 細胞骨格 で構成される細胞質を持っています。

サイトゾルは、 ヒアロプラズム 、基本細胞質、または細胞質マトリックスとも呼ばれます。生きた細胞の内部の研究が始まったとき、最初の研究者は、細胞は粘稠な液体で満たされており、そこに 核 があると信じていました。この液体は細胞質と呼ばれました（細胞を意味するギリシャ語の kytos と液体を意味する 血漿 に由来します）。いくつかの研究の後、細胞質には、サイトゾルとして知られるようになった液体部分に加えて、いくつかの特定の機能を持つ他の異なるタイプの構造があることが確認されました。

ヒアロプラズムは、細胞が使用する予備物質を貯蔵する機能を持っています。それは細胞構造を形成する分子が生成される場所であり、 解糖 と糖生合成が行われます。

サイトゾルはゼラチン状の物質で、より流動的または粘稠度が高く、水、溶解 タンパク質 、電解質、グルコース、脂質化合物、および細胞小器官や細胞骨格を含む物質が豊富に含まれています。この一貫性は、培地の状態と細胞の状態によって異なります。より粘性が高く、より水性のサイトゾルである場合、サイトゲルと呼ばれます。細胞の最も端にある周辺領域は一般に内部よりも粘性が高く、柔らかいゼラチンのような粘稠度を持っています。粘稠度はミセルの組織にも依存し、ミセルが液体媒体中で無秩序に配置されている場合、系はより流動的に見え、より組織化された状態を示している場合、外観はより粘稠になります。細胞の代謝反応のほとんどは、この環境、サイトゾルで発生します。

硝子質または細胞質ゾルは継続的に運動しており、細胞質内に存在する特定のタンパク質鎖のリズミカルな収縮によって駆動されます。この動きはサイクシスと呼ばれ、温度の上昇に伴って速度が増加することによって発生し、温度が低下すると速度が低下します。 植物細胞 では、この動きは中央の 液胞 の周囲で起こり、細胞小器官や細胞の細胞質に存在するさまざまな物質を引きずります。その主な機能は、葉緑体を細胞質の最も外側の部分に運び、外部環境からの光と熱の捕捉を容易にすることです。また、細胞内、細胞構造間、および外部環境との物質の交換も増加します。発生するもう 1 つのタイプの動きは、細胞がサイトゾルの粘稠度を変える能力を持っている場合です。これにより、細胞の形状を変えて移動できる内部流れが生成されます。このタイプの動きは、 原生動物 と多細胞動物のいくつかの種類の細胞で発生します。

参考文献:

http://www.iq.usp.br/roberto/aulas_2012/QBQ4010-aula6_RS.pdf

http://www.dbm.ufpb.br/~marques/Artigos/Biologia_e_Fisiologia_Celular_-_Unidade_3_-_Enderecamento_de_Proteinas.pdf

http://www.csjose.com.br/arquivos/espacointeracao/98261564013280839839.pdf