ロブスター

ロブスターは 、カニや カニ （十脚目）と同じネフロピダ科の 甲殻類 です。これらとは異なり、ロブスターは頭胸部につながった長く筋肉質な腹部を持ち、通常 10 対の脚を持ち、最初の 1 対はより長く幅が広く、ハサミに適しています。ロブスターは海の底で見られ、岩の穴や隙間に隠れて、 魚 、藻類、虫、軟体動物、海洋植物などを食べます。

主にキチンで構成される硬い 外骨格 を備えたロブスターは、古い殻を破ってサイズが大きくなった新しい殻を形成する脱皮プロセスを経ます。このプロセス中に、外骨格の主要な色素であるアスタキサンチンの段階的な生合成によって動物の色の変化が起こるのは通常のことです。ただし、赤やオレンジ（最も一般的）以外の色の希少種のロブスターは、水族館に高値で販売される可能性があります。これらのエキゾチックな色には、アルビノ、ブルー、ピンク、イエロー、および混合色の斑点のあるロブスターが含まれます。

ロブスターの体の前部である頭胸部は、動物の頭と胴体の融合を表しています。これには、6 ～ 8 対の歩行用脚 (移動に使用)、触角、複眼、下顎、顎が含まれています。さらに、上顎骨と呼ばれる別の付属付属器群があり、これらは口の近くに位置し、食物の操作を助けます。腹部は 6 つの部分で構成され、腹足類 (水泳に適した付属肢)、テルソン、ウロポッドが含まれています。これらすべての構造が一緒になってロブスターの泳ぐ尾を構成します。

彼らの神経系は複雑で、大脳神経節と、運動機能や感覚機能に関連する神経で構成されています。彼らのアンテナは周囲の物理化学的認識に役立ち、目は光に対する感度を与えます。その血管系は、心臓、心膜室、体中に張り巡らされた血リンパ管で構成されています。血管色素であるヘモシアニンは、銅の存在によりわずかに青みがかった色をしており、体中に酸素を運ぶ働きがあります。ロブスターに見られる重要な臓器は肝膵臓です。緑色がかった色で、消化機能とホルモン機能の両方があり、動物の 代謝 の一部を調節します。主な排泄器官は、緑腺と呼ばれる大脳神経節に近い頭胸部にあります。消化によって生じた老廃物は、腹脚の下の腹部の端にある肛門から排出されます。

ロブスターは他の甲殻類と同様に体内受精を行います。オスはメスを保持するための特殊な脚を持ち、精管（睾丸と環境をつなぐ管）を通じてオスの配偶子をメスに放出します。受精すると、卵は大きな黄色がかった塊となってメスの腹部の下部に付着します。一定期間の成熟の後、ノープリウス (最初の幼虫段階) が環境に放出されます。それらは成長して原生動物に変化し、その後、成体と同様の幼体段階になりますが、サイズは小さくなります。

ロブスターの生理機能に関する興味深い質問は、その寿命に関するものです。ロブスターの寿命は約50年と推定されていますが、ロブスターの一生を通じて大量に発現するテロメラーゼ酵素の存在により、 DNA の末端部分であるテロメアが短縮されないことが研究で証明されており、これがロブスターの特徴です。細胞の老化プロセス。このようにして、成体は生殖活動と生殖能力を維持し、脱皮のたびに筋肉が再生されます。どうやら、ほとんどのロブスターの死につながるのは、人間の料理では贅沢品とみなされているため、捕食と漁獲が激しく行われることのようです。新しい甲羅の形成を完了するには高いエネルギーが必要となるため、高齢の一部は脱皮の過程で疲労により死亡する可能性があります。一部の種では、このプロセスは数十年後に止まり、時間の経過とともに外骨格が劣化し、その結果、動物の死に至ることもあります。

参考文献:

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