ろ過は、 不均一な固体-液体または固体-気体の混合物 を分離する物理的プロセスであり、基本的には、目的の混合物をガラス漏斗に入れたろ材に通すことから構成されます（小規模ろ過の場合は、ろ過器で行われます）。実験室）、混合物の固体画分は濾材に保持されて ケーキ と呼ばれるものを形成し、 濾液 と呼ばれる液体または気体の画分は濾材を通過して容器（ビーカーまたはその他の容器）に収集されます。フィルタリングされたボリュームを保持します)。この混合物分離プロセスは、実験室分析 (産業および学術) および工業規模 (単位操作) で広く使用されており、固体粒子を含まない精製された濾液が得られます。日常生活においても、コーヒーを淹れるときや、空気から吸い込んだゴミやほこりを分離するフィルターが内蔵された掃除機を使用するときなど、 混合物を分離する この技術の応用を見ることができます。 。
日常生活における濾過: コーヒーから固体粒子を分離するためにペーパーフィルターが使用されます。写真：Alpha_7D / Shutterstock.com
濾過にはいくつかの種類があり、最も一般的なものは単純濾過と減圧濾過です。
学術実習、つまり化学実習で行われる 簡易濾過 による分離では、混合物の分離として、主に固体と液体の混合物を分離する作業をガラス器具や濾紙を用いて行います。固体と気体の間の分離には特別なプロセスが必要ですが、これは学術研究室の慣行と一致しません。この手順では、目的の混合物を ビーカー に入れ、システムを次のように組み立てます。 ガラス 製漏斗に、あらかじめ折りたたんだ濾紙を挿入して、漏斗の円錐形に適切にフィットさせます。漏斗は、ユニバーサルサポートに固定された金属リングに挿入され、次に容器が濾液を収集するために漏斗シャフトの下端の下に配置されます。濾過システムを組み立てた後、混合物を漏斗に注ぎ、重力の作用により液体が濾材の微細孔に浸透し、濾紙の孔よりも大きな粒子サイズの固体粒子が保持されます。パイを形成しています。濾液はガラス漏斗の下にある容器に集められます。
真空濾過方式。イラスト: Zern Liew / Shutterstock.com (適応)
真空濾過技術を使用した分離では、手順は単純な濾過と似ていますが、ブフナー型漏斗が使用され、その下部ステムにゴム栓が取り付けられ、漏斗の上部でシステムを密閉します。濾過媒体を加えてから、漏斗を 1 つ以上の出口を備えた北里ボトルに挿入し、ホースを真空システムまたは水道管に接続して、北里ボトル内を正圧にし、吸引します。濾液を真空に通します。このプロセスでは、混合物の分離に重力の作用に依存しないため、濾過が高速化され、より短時間でより大量の濾液が得られます。
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