カルダス・アウレテ辞書の定義によると、 マンダカル とは「ブラジル原産のサボテン ( セレウス・ジャマカル ) で、樹上性で枝分かれしており、夜に大きな花が開く、典型的な カアチンガ で、牛の餌となるほか、栽培もされている」という意味です。観賞用および治療効果として。」
マンダカル。写真：ラウル・ロマリオ/Shutterstock.com
サボテンの 仲間であるマンダカルは、カルデイロとしても知られています。最も多く発生するのは国の北東部で、その花の誕生は非常に乾燥した地域における「干ばつの終わり」を象徴しています。植物の高さは5メートルに達し、 とげ のないタイプのマンダカルは動物の餌として使用されます。しかし、最も一般的な品種は、膨大な数のとげがあることで知られています。家畜の餌として使用するには、トゲのある部分を切断するか焼く必要があります。サボテンのもう 1 つの顕著な特徴は、この地域に影響を与える長期にわたる干ばつに対する高い耐性です。
マンダカルの中で最もトゲの多い種は、長さ30センチほどにもなる非常に美しい白い花を咲かせます。ほとんどの場合、これらの花のつぼみは春に現れ、それぞれのつぼみは通常一晩だけ続き、夜に咲き、早朝にはしぼみます。
マンダカル。写真：ラウル・ロマリオ/Shutterstock.com
マンダカルの果肉は白く、小さな黒い種子が入っています。その風味から食品に広く使用されており、人間やカアチンガ鳥（カアチンガインコ、カンカンカラス）にとって有用です。果実は濃い紫色です。
マンダカルと北東部の人々およびその文化との同一性は、乾期のみに関係しているわけではありません。耐久性、順応性、美しさなどの特徴を備えているため、一般的な民間伝承では、生存が困難な地域での抵抗力を持つ北東部の人々と一般的に同一視されています。マンダカルを国中に広めたブラジルの歌の 1 つは、 ルイス ゴンザーガ とゼ ダンタスが作曲した「Xote das Meninas」です。
「マンダカル、乾季にそこに咲く頃」
奥地に雨が降る予兆だ
自分の人形にうんざりするすべての女の子
それはすでに愛が心に届いている兆候です
長い靴下、フラットシューズはもう不要
ぴったりのドレスを着れば、もうジバオを着たくなくなるのです。」
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