学生の日常生活では、ほとんどの場合、教育者が教室で取り組むテーマとは無関係な科学的な性質のテーマが常に発生します。したがって、このテキストは、生徒の状況に応じて考えられる水のさまざまな分類を、単純かつ表面的な方法で示し、教室でこの主題を紹介するために使用できるようにすることを目的としています。
A) 飲料用 H 2 O : 人間の消費に適したもの、つまり処理プラントを通過したものです。 飲料水 の製造には、 沈殿 や塩素ガスによって不純物を除去し、細菌やその他の潜在的な病原性微生物を分解するための硫酸アルミニウムなど、いくつかの物質が使用されています。
B) 沸騰したH 2 O : 水のサンプルが加熱されると、たとえばアルミニウム鍋の中で起こる可能性があり、この水は100℃近くの温度に達し、そのためその水中に存在する病原性微生物は分解されます。冷却後すぐにお召し上がりいただけます。しかし、例えば、温度の上昇では水中に存在する塩を除去することができないため、最初に水中に存在するすべての無機物質はそこに残ります。したがって、この水を純水と呼ぶのは正しくありません。
C) 雨からの H 2 O : 雨水は、その組成に炭酸が含まれているため、自然に他の水より酸性が高く、大気中に存在する 二酸化炭素 と液体の水の間で化学反応が起こります。雨水には水処理に使用される塩素ガスが含まれていないため、農業にとって非常に重要であり、ほとんどの植物の発育に有利です。
D) H 2 ミネラル : ミネラル源から天然に得られ、人間が消費するために瓶詰めされたものです。炭酸ミネラルウォーターの場合、業界は液体の水に二酸化炭素を注入し、このガスを圧力下で溶解して維持します。瓶詰めされた。ミネラルウォーターには大量の溶解ミネラル塩が含まれているため、指導がない限り、非常に長期間の唯一の水源としての飲用には適していません。
E) 蒸留または脱イオン H 2 O : 唯一の物質である H 2 O が含まれているため、蒸留器または脱イオン装置によって得られ、純水と呼ぶことができる唯一のものです。化学研究所では、定性的および定性的な分析研究に使用されます。性質と定量的なものとして。重要なミネラルを体内に保持し、尿を通じて排出するため、人間の摂取にはまったく適していません。
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