ブドウ球菌

ブドウ球菌 属の 細​​菌は グラム陽性染色を示し、人間に対する病原体と考えられています。それらはブドウの房に似たグループに組織されており、 ココナッツ のような球形をしています。

このグループの代表的なものは通性嫌気性菌であり、酸素があってもなくても非常によく生きます。ただし、酸素が供給されず、温度が約 37°C の環境では、発育が促進されます。そして、これはまさに多くの研究者を懸念していることです。この開発は人体と同等の温度によって最適化されています。病原性 ブドウ球菌は 、 血液凝固 など多くの害を引き起こします。しかし、膿瘍、化膿、その他の感染症を形成し、 敗血症 を引き起こす可能性があります。最も重要な種は次のとおりです。

特定の餌を必要とせず、その餌に栄養が豊富に含まれているだけで、簡単に栽培できる生物です。

もう 1 つの懸念すべき点は、これらの細菌が公式に記載されて以来、 抗生物質 に敏感だったことです。しかし、文化のせいであれ、知識の欠如であれ、人々が過剰に使用したことで、耐性を獲得した細菌の大多数によって、薬の本当の可能性が「矮小化」されてしまいました。古典的な例は ペニシリン です。ペニシリンが出現したとき、ペニシリンは最も多様な病気と戦うための主要な（そして多くの人にとって唯一の）薬になりました。この物質がすぐに口語的に使われるようになり、この過剰使用のおかげで細菌が耐性を持つようになったのはその時でした。そして論理的な順序のように、他の薬も作られ、時間の経過とともにそれらも廃れていきました。耐性菌株はより一般的であり、病院では約 99% が頻繁に発生します。この環境外では、この割合はさらに低くなりますが、それでも懸念されるのは約 60% です。

ブドウ球菌から身を守ることはほとんど不可能です。ブドウ球菌は特に私たちの体のいたるところに存在します。したがって、人から人への感染は避けられませんが、ブドウ球菌の攻撃的で異常な増殖を阻止するために衛生管理が必要です。

食中毒 、特に耐熱性ブドウ球菌のエンドトキシンによって引き起こされる食中毒は深刻な問題です。これは、汚染された乳製品（牛乳マトリックスおよび乳製品）の摂取によって発生します。しかし、栄養素が豊富な他の食品も、これらの細菌にとって理想的な生息地です。適切な手指衛生を行わずに取り扱うことは、ブドウ球菌の拡散の実質的な決定要因となります。

参考文献:
https://web.archive.org/web/20151025015527/http://microbiologia.com.sapo.pt:80/staphylococcus.htm
http://www.portaleducacao.com.br/biologia/artigos/2272/staphylococcus
http://en.wikipedia.org/wiki/ブドウ球菌
https://web.archive.org/web/20100309014521/https://www3.niaid.nih.gov/labs/aboutlabs/lhbp/pathogenMolecularGeneticsSection/