リグニン （木材を意味する ラテン 語のリグナムに由来）は、 リグニン としても知られ、陸上植物で観察される非晶質の三次元分子で、細胞壁の セルロース と結合しており、高分子で三次元の性質を持ち、次のような目的を持っています。剛性、不浸透性、および 植物組織 に対する生物学的攻撃に対する耐性。
この分子は木材に含まれる 3 番目に重要な成分であり、その重量の 15 ～ 35% に相当します。元々は、1838 年に木材を
濃硫酸
で処理した後に Anselme Payen によって発見されました。かなりの自然破壊を引き起こさずに木材を定量的に除去することは不可能です。
中間ラメラのリグニン濃度は高く、二次壁では低くなりますが、その厚さにより、リグニンの少なくとも 70% が二次壁に位置します。木化プロセスが完了すると、一般に細胞の死と同時に起こり、いわゆる抵抗組織が形成されるため、リグニンは植物の代謝の結果であると結論付けられています。
リグニンは 維管束植物 でのみ形成され、水溶液の輸送や機械的サポートなどの機能に特化した組織を発達させます。言い換えれば、その機能は、細胞壁の水の透過性を低下させ、微生物から木材を保護し（ 殺菌剤 として作用する）、植物の維管束成分を保護し、樹木を支え、樹冠を支えることです。高さ数メートル。
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