光合成 や 化学合成 によって自らの食物を製造することによって生存のためのエネルギーを得ている 生物は 、 独立栄養生物 または 生産者 と呼ばれます。自分で食物を生産できない生物は 従属栄養生物 または 消費者 と呼ばれ、生産者または他の消費者を餌とします。
消費者は、食事の中で主に使用されている食品の種類によって分類できます。つまり、植物だけを食べる一次消費者がいます。二次生物は 草食 生物を食べる生物、つまり一次生物です。消費者は三次消費者になることもでき、二次消費者を餌とする消費者もいます。食物 連鎖 や食物網では、エネルギーが連鎖のあるリンクから別のリンクに減少するため、第 4 世代または第 5 世代の消費者はそれほど多くありません。
この生産者と消費者の間に築かれる食の関係を食物連鎖といいます。複数の食物連鎖がある場合、食物網について話します。生物間のこうした関係では、一方向の エネルギーの流れ 、つまり生産者から消費者、そして最終的に 分解 生物に至る一方向の流れが存在します。
分解生物とは、生物が死ぬと、その生物の体から死んだ有機物を分解する生物のことです。植物、菌類、動物、原生生物を分解する生物がいます。それらは、死んだ有機物を分解することによって栄養となるいくつかの種の 細菌 や 菌類 に代表されます。
空気、水、土壌中に存在する細菌や菌類は、有機物に定着し、拡散性のある糖や アミノ酸 などの可溶性物質を利用して増殖します。
これらの生物の生態学的役割は非常に重要です。なぜなら、 分解 によって、鉱物元素、CO 2 、O 2 、H 2 O などの化合物が環境中で再び利用可能になり、その特定の環境に存在する他の生物が利用できるからです。 生態系 。したがって、分解者の働きによる栄養素のリサイクルが存在すると言えます。
分解に寄与する要因
菌類や細菌のコロニーの形成、つまり増殖には、環境内の高温、湿度、さらには 酸素 の存在が重要な要素です。湿度があれば、真菌などの微生物はよりよく繁殖でき、熱は化学反応を促進し、酸素は微生物の生存に必要な 細胞呼吸 を保証します。したがって、腐敗プロセスを防ぎたい場合は、これら 3 つの要因から食品を保護する必要があります。
参考文献:
ロペス、ソニア。バイオ。サライバ編集部、2014 年、784 p。
教師ポータル。食物の分解。 http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=5389 で入手できます。
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