チェリーは 、アジアの領土に起源を持つ野菜である 桜の木 から取れる果物です。これらの木の中には実を生むものもあれば、広葉樹となる木もあります。この植物は Cerasus 亜属に属し、 さらに拡張して Prunus 属に属します。
さくらんぼ。写真: コーヒーミル / Shutterstock.com
これらの果物の中には、人間が食べられるものもあれば、食べられないものもあります。大きさは約2cmと小さく、丸い形をしており、最も一般的な赤色が特徴で、肉厚で柔らかく、 口当たり は滑らかで、中はジューシーです。
王国
:
植物科
分類
:
マグノリオ植物門
分類
:
マグノリオプシダ
注文
:
ロザレス
家族
:
バラ科
亜科
:
Prunoideae
または
Spiraeoideae
属
:
サクラ属
サクランボの栽培は低温で行うのが理想的であるため、サクランボの木はヨーロッパに運ばれ、ヨーロッパで広く発展しました。進化が受け入れられ生産的となるには、800~1000時間の 寒い気候 と冬の雨が必要です。
サクランボにはいくつかの種類がありますが、どれも ビタミン A 、B、 C 、 カルシウム 、鉄、 リンが 豊富に含まれています。自然に味わうと、この果物には元気を取り戻し、利尿作用と下剤作用を引き起こす力があります。ただし、大量に摂取すると 胃 障害を引き起こす可能性があります。 生の チェリーは97 カロリー 、シロップ入りのものは252カロリーです。
スイートチェリーは 内部により安定した果肉を持っているため、ジャム、コンポート、キルシュ、チェリー、マラスキーノなどのリキュールの形で消費されたり、お菓子の材料として消費されたりします。デザートやドリンクの飾りとしても大変喜ばれます。ブラジルでは、果物は産業形態で輸入されるのが通常であるため、果物を消化する習慣はありません。
実を結ばない 桜の木は 、日本では伝統的に装飾目的で栽培されてきました。他のよく知られた木には、高貴な木材が抽出されるブラジルの標本であるアンブラーナがあります。 リオグランデチェリー も国内原産で、 フトモモ 科に属し、実を結びます。同じ起源を持つ野生の桃として知られる木も同様に実を結びます。
原産地の日本では、桜の木は「桜の木」と呼ばれています。桜には「 桜 」という意味があり、 武士 の歴史と密接に関係しており、 桜 の存在と同様にその寿命の短さを象徴しています。 花 . 木は、そこから切り離されると長くは存続しません。
一方、 樹液 をたっぷり含んだ熟した果実の強烈な赤い色は、官能的な力を表しています。強くて色鮮やかなその果汁は、通常、初恋の味を連想させます。外見的には、それを味わうと血が漏れているように見える、愛する人の唇と比較されます。この果物のエロティックな意味合いは、間違いなく先祖からのものです。
人々が桜の タトゥー を選ぶのは非常に一般的です。これは、果実がまだ木の上で熟すことから、この表現形式を通じて桜が女性の貞操と純真の象徴となるためです。この低木から収穫された後、これらの特徴が脱落し、処女性が破壊されます。明らかに情熱の炎に浸っている彼女は、決して満たされることのない欲望と欲望を象徴するようになります。
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