国際純粋応用化学連合 (IUPAC) による正式名である メタノールは 、 炭素 、 水素 、 酸素 原子 を有するため、酸素化官能基に属する 有機化合物 です。木材の蒸留によって生成されるため、木材アルコールやウッドスピリットなどの非公式な名前が付いています。ただし、 メチルカルビノール 、 水酸化メチル 、 水和メチル という名前で見つかることもあります。
メタノールの最も一般的な製造方法は、次の方程式に示すように、 一酸化炭素 と水素の間の触媒反応による工業生産です。
分子式 CH 3 OH、分子量 32.04 g mol -1 で、飽和炭素原子に直接結合した ヒドロキシル 官能基 (-OH) を持っています。ヒドロキシル基の存在により、メタノール分子は、このグループのすべての化合物と同様に、非常に強い静電気引力を示します。これらの引力は、 水素結合 タイプの分子相互作用、つまり水素が フッ素 、 酸素 、または 窒素 原子と相互作用する場合に促進します。引力が非常に強いため、これらの化合物の 融解温度と沸点は 高くなります。
物理化学的性質によれば、可燃性の無色の液体で、融点/凝固点は 97.5 ℃、沸点は 760 mmHg で 64.7 ℃、密度は 20 ℃で 0.792 g/ml です。極性溶媒で、水、エチルアルコール、エーテル、アセトン、クロロホルムに溶け、わずかに甘いアルコール臭があります。
メタノールはいくつかの工業分野で使用されています。殺虫剤、塗料、染料、樹脂、接着剤、メタナール生産用原料の製造に使用できます。ブラジルでは、メタノールとガソリンの混合は毒性が高いため違法です。したがって、その使用は有機合成に限定されます。
人間の場合、その吸収は消化、呼吸、または皮膚の経路を通じて起こります。人が約 30 ～ 100 ml の溶剤を摂取すると、死に至る可能性があります。人体に入ると生体内変化が起こり、酸化してメタナールや メタン酸 などの代謝物が生成され、 神経系 、 肝臓 、 視神経 に干渉し、 失明の 原因となります。下の図では、メタノールからメタナールとメタン酸への酸化反応がわかります。
酸化ステップはメタノールからメタナール、メタン酸になります。出典: アンテュネス;ノヴェイス、2016年。
一部の工業プロセスでは徐々にメタノールが置き換えられてきました。たとえば、 バイオディーゼル の製造では、 脂肪酸 エステル化プロセスで使用されます。しかし、いくつかのプロセス最適化研究を通じて、毒性が低いことに加えて、 サトウキビ の 発酵 によって生成されるエタノールが使用されており、環境に優しい化学物質の投入と考えられています。
アントゥネス、ムリーロ・ティッソーニ。 NOVAIS、ベラ・ルシア・ドゥアルテ・デ。ビバ: 化学: 3 巻: 高校。 – クリチバ: 肯定的、2016 年。
フォンセカ、マルタ・レイス・マルケス・ダ。化学：高校時代。 – 2. 編集 – サンパウロ：アティカ、2016 年。
ギャラリー
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