尿酸

尿酸は、 窒素 (N) と 炭素 (C) の 2 つの環が水素 (H) 原子 と 酸素 (O) 原子に結合して形成される窒素化合物で、一般式 C ₅ H ₄ N ₄ O ₃ で表されます。生物では、これは尿を通して排泄される代謝産物であり、 昆虫 、 鳥 、 爬虫類 の主な 窒素排泄物 です。 哺乳類 の主な窒素含有排泄物は 尿素 ですが、尿酸は人間の尿の成分でもあります。

これは、 赤身肉 、魚介類、エンドウ豆、レンズ豆、 豆 などの特定の穀物などの タンパク質 食品に存在する 核酸 である プリン (アデニンとグアニン) の分解の結果です。この分解によって生じた尿酸の一部は血液中に残り、残りは尿として除去されなければなりません。現在、正常と考えられる血液中の尿酸値は、男性で 7.0 mg/dL、女性で 6.0 mg/dL を超えることはできません。それにもかかわらず、これらのレベルが上昇し、高尿酸血症として知られる状態を引き起こす可能性があります。この尿酸の増加は、産生の増加、尿中への排出の低下、または特定の 薬剤 の使用の妨害によって発生する可能性があります。

高尿酸血症は一連の健康上の問題を引き起こす可能性があり、主な問題の 1 つは 痛風 です。尿酸レベルが高いと、針に似た形状の小さな尿酸ナトリウム結晶が形成され、主に 関節 に沈着します。この沈着は特に 膝 、足首、かかと、つま先などの下肢に発生し、痛風につながる急性 関節炎 を引き起こす可能性があります。痛風には遺伝的要素もあり、高尿酸血症のすべての人がこの症状を発症するわけではないことは言及する価値があります。高尿酸血症と痛風も 高血圧 発症の危険因子であり、 心血管疾患 の発症リスクの増大と関連しています。

血液中の尿酸濃度が高いと、他の組織に尿酸ナトリウムの結晶が沈着し、皮膚の炎症（紅斑）を引き起こす可能性があります。泌尿器系は血液を濾過して尿酸を除去する役割を担っているため、高尿酸血症がある場合に一般的に影響を受け、感染症の影響を受ける可能性があります。 腎臓 では、 腎結石 が形成される可能性があり、より進行した場合には、急性または慢性腎不全が発生することがあります。

高尿酸血症を正常化するには、水をたくさん飲んで体が尿中の尿酸を除去できるようにすることをお勧めします。さらに、尿酸の生成を防ぐために、プリン体が豊富な食品は避けるべきです。一方で、果物や野菜などの繊維が豊富な食品など、多くの食品が尿酸値を下げるのに役立ちます。 オレンジ 、 レモン 、 パイナップル 、 アセロラ などの ビタミンC が豊富な食品も、腎臓による尿酸の除去を促進し、腎臓結石の発生を防ぎます。尿酸値を下げるのに役立つもう 1 つの種類の食品は、魚、魚介類、 藻類 などの オメガ 3 多価不飽和脂肪 が豊富な食品です。さらに、利尿作用のある食品、つまり尿の生成を刺激し、尿酸の除去を促進する食品を摂取することをお勧めします。このグループには、クレソン、キュウリ、ニンジン、ビート、ナス、ピーマン、トマト、タマネギ、ニンニク、リンゴ、ナシ、 スイカ 、メロンなどの食品が含まれます。

参考文献:

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ウェブサイト:

https://drauziovarella.com.br/doencas-e-sintomas/acido-urico/

https://drjulianopimentel.com.br/artigos/acido-urico-alto-sintomas-e-tratamentos/